Mat & dryck
Maten på Minh Mat får beröm för sina träffsäkra smaker och varierande rätter, inklusive fantastiska nudlar, räkor, ostron, bläckfisk, grillad ank, gös och friterad banan med egengjord glass. Flera gäster uppskattar också smaken på papayasalladen och delar av rätterna anses vara smakrika och intressanta.