Maten är blandad och omfattar fläskfilé med gräddädelost, tapas samt frukost med mycket att välja på. Gäster har nämnt att luncherna har bra storlekar, men vissa saknar alternativ som fisk. Svagheter har påpekats gällande kvalitet och presentation av maträtter vid vissa tillfällen.
Personalen har fått mycket ros för sin vänlighet och serviceinriktade attityd, där flera gäster lyfter fram deras hjälpsamhet vid bokningar och egna önskemål. Det finns dock klagomål på lång väntetid för mat vid större sällskap och brist på service under vissa perioder.
Hotellmiljön beskrivs som mysig och vacker, med närhet till havet och bra utrymmen för barnfamiljer. Många uppskattar den lugna atmosfären, men vissa har uttryckt missnöje med bristen på gemensamma utrymmen och att restaurangen stänger tidigt.
Flera gäster har ansett att priserna är rimliga i förhållande till rummen och den service som erbjuds, även om vissa har framfört att detaljer om faciliteter inte alltid motsvarar förväntningarna utifrån priset.
Det övergripande intrycket av Gottskär Hotell är blandat, där många uppskattar boendet och personalens service, men det har även funnits klagomål angående maträtter och faciliteter som inte uppfyllt förväntningarna.
Hotell och restaurang är populärt för familjer, konferenser, samt privat bokning för fester och evenemang.
Sammanfattningen bygger på återkommande teman från cirka 312 recensioner i öppna källor online.