Maten håller hög kvalitet och gästerna nämner flera särskilda rätter som grillad mixtallrik med bearnaisesås, klyftpotatis och wokade grönsaker, samt en god salladsbuffé. Soppor serveras också, tillsammans med pannkakor på torsdagar, och fläsk med raggmunk erbjuds på tisdagar. Vissa gäster har dock upplevt vegetariska alternativ som mindre tilltalande.
Servicen får mycket beröm för att vara utmärkt, med trevlig och uppmärksam personal. Gästerna uppskattar också den hjälpsamma attityden, vilket bidrar till en positiv helhetsupplevelse.
Miljön beskrivs som ren, trivsam och luftig, vilket skapar en bra atmosfär för samtal. Restaurangens inredning uppfattas som genomtänkt.
Många gäster anser att priserna är rimliga i förhållande till den mat som erbjuds, vilket gör restaurangen till ett bra val för lunch.
Gästernas helhetsintryck av Nya Etage är övervägande positivt, med många som uttrycker nöjdhet vid upprepade besök. Det finns en känsla av professionalism som genomsyrar hela upplevelsen.
Restaurangen nämns som ett bra ställe för lunch och passar bra för både vardagliga måltider och speciella tillfällen som kalas.
Sammanfattningen bygger på återkommande teman från cirka 289 recensioner i öppna källor online.